明膠設(shè)備是如何生產(chǎn)加工的呢？在加工生產(chǎn)的時候又有哪些注意事項呢？一起來了解一下吧！明膠我想必大家都使用過吧，明膠的具體生產(chǎn)方法有4種，都是用明膠加工設(shè)備而來，這種生產(chǎn)方法具體分為堿法、酸法、鹽堿法和蔭法等。普遍使用的是戰(zhàn)后法生產(chǎn)，原料整理后，可將不同種類的原料進(jìn)行分類整理，濕皮與干皮等應(yīng)分開，揀出不合規(guī)格的皮另行處理，然后再進(jìn)行。明膠加工設(shè)備的生產(chǎn)工藝。
我們可以將帶毛皮可用5％石灰乳或0.5~1％的硫化溶液浸泡，鮮豬皮的脂肪層應(yīng)刮去。干皮要泡在清水中浸軟，放入1％去右的石灰水中沒績1·2d，將皮塊與水連續(xù)地加入水力除脂機(jī)內(nèi)，利用水力的沖擊機(jī)械作用，清洗除脂肪和污物，接下來我們就可以做其他步驟了。
待皮塊膨脹后，撈出用水充分洗滌，就要進(jìn)行酸堿中和了，經(jīng)過多次洗滌，pH為9.0~9.5，用酸中和剩余的石灰，除去殘余的堿，先加水使原料浸沒，在不斷攪拌下用水洗凈，然后將膠鍋內(nèi)放入熱水，然后將原料倒入，注意不要讓皮塊粘結(jié)成團(tuán)，同時緩慢升溫，熱浸6~8h后放出膠汁；再加入熱水繼續(xù)熬膠，進(jìn)行多次，每次溫度也相應(yīng)地逐步升高，將所得稀膠汁在600℃左右用過了濾棉、活性炭或硅藻土等作助濾劑，用于過濾。
明膠加工設(shè)備以板框式壓濾機(jī)過濾，得澄清膠液，膠液再用離心機(jī)分離，再將膠液放入減壓濃縮罐中，控制溫度進(jìn)行蒸發(fā)濃縮，當(dāng)膠液變濃時，可改溫庋繼續(xù)減壓濃縮。根據(jù)膠液條件掌握膠液濃縮的濃度，將濃膠液在滴在冷早上，即形成細(xì)細(xì)的膠條以形成成品。

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